Chorizo de Jabalí artesano

El chorizo de jabalí es un embutido de caza artesanal elaborado en el medio rural con carne de jabalí y una pequeña proporción de cerdo para aportar jugosidad. Destaca por su sabor intenso y su carácter auténtico, propio de los embutidos de caza tradicionales.

Su elaboración en secadero natural a gran altitud permite conseguir una textura firme y un perfil de sabor equilibrado, ideal para los amantes de la carne de caza y los productos gourmet con personalidad.

Conservación:
Antes de abrir, conservar en lugar fresco y seco, evitando cambios bruscos de temperatura. Temperatura recomendada entre 12ºC y 14ºC.
Una vez iniciado, mantener refrigerado. Para un consumo óptimo, se recomienda atemperar el producto al menos una hora antes de se

• Peso aproximado:300 g
• Producto sin gluten